Sommerurlaub 2016

Bitte beachten Sie, daß wir ab dem 08.08. in unserer Sommerpause sind. Sollten Sie noch Pasta benötigen, bitte rechtzeitig vorbestellen… weiter →

Wir sind auch dabei – Genussmarkt 20. & 21. August 2016

An alle Genussmenschen und Schleckermäuler unter Euch, dieses Jahr findet der „Genussmarkt“ rund ums Lagerhaus an der Lauter am 20. & 21. August 2016 statt. Wir freuen uns ganz besonders, dass wir dieses Jahr auch dabei sein dürfen. Für alle Schleckermäuler und Liebhaber der feinen Köstlichkeiten, genau das richtige Event. Aus den verschiedensten Ländern kommen Erzeuger.. weiter →

Live-Konzert mit den Magic Acoustic Guitars

Sie sind wieder bei uns… am 04.12.2016  bei unserem Sonntags-Brunch spielen die Magic Acoustic Guitars wieder bei uns. Wir freuen uns tierisch darüber das es uns gelungen ist, Matthias Waßer und Roland Palatzky wieder zu uns nach Kirchheim zu holen. Die beiden in Schwäbisch Hall lebenden Musiker legen viel Wert auf feinfühlige Virtuosität und ausgefeilte.. weiter →

Frühstücks-Brunch – Sonntags aus dem Bett fallen und sich dann verwöhnen lassen…

Für unsere Feinschmecker bieten wir einmal im Quartal Sonntags einen sensationellen Frühstücks-Brunch im Pasta Fresca an. Wir laden Sie ganz herzlich zu unserem Frühstücks-Brunch ein. Sie genießen ab 10.00 Uhr bis 14.00 Uhr ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, das wir ab 11 Uhr mit warmen Leckereien erweitern. Unsere Nächsten Termine: Sonntag, 05. März 2017 ab 10:00 Uhr Sonntag,.. weiter →

Offene Abende – Unser Restaurant ist auch Abends für Sie geöffnet

Aufgrund der immer stärker werdenden Nachfrage nach Terminen an denen wir Abends für unsere Gäste zur Verfügung stehen, haben wir uns entschieden immer den 3. Samstag im Monat Abends zu öffnen. Unsere Termine für 2016 23.01.2016  – ab 19:00 Uhr 20.02.2016  – ab 19:00 Uhr 19.03.2016  – ab 19:00 Uhr 23.04.2016  – ab 19:00 Uhr 25.06.2016  – ab 19:00.. weiter →

Halloween-Nudel-Salat

Halloween-Nudel-Salat mit Würmern und Augen   Zutaten 500 g Halloween-Spirellis 1 Dose Erbsen 300 g TK-Shrimps 100 g getrocknete Tomaten 2 Limetten/Zitronen 1 rote Paprika 1 Packung kleine Mozzarella-Kugeln 1 Glas entsteinte Oliven 1 Glas Kapern 1 kleinen Bund Frühlingszwiebeln 1 Bund Blattpetersilie 2 Chili-Schoten, alternativ Peperoni 2 Knoblauchzehen Olivenöl Salz Pfeffer Zubereitung Unsere Halloween-Spirellis in.. weiter →

Auf der Suche nach der perfekten Pasta – Stuttgarter Zeitung 30.08.2015

Hallo Zusammen, heute haben wir erfahren, dass ein toller Bericht über das Herstellen von Pasta in den Stuttgarter Zeitung veröffentlicht wurde und auch über uns berichtet wurde. Für alle die jetzt genauso neugierig geworden sind wie wir, hier ein Link zum Artikel. Viel Spaß beim lesen… Auf der Suche nach der perfekten Pasta – Stuttgarter.. weiter →

Mascarpone-Creme mit Amarettini & Früchten

Mascarpone-Creme mit Amarettini & Früchten   ZUBEREITUNG 250g Mascarpone 3 Eigelb 3 gestrichene EL Zucker 70g Amarettini secchi 3 EL Amaretto di Saronno 3 Pfirsiche 3 Necktarinen Anweisungen Geben Sie die 3 Eigelb in eine Schüssel, Zucker dazu und mit dem Handmixer zu einer festen schaumigen Massen schlagen. Mascarpone löffelweise unterheben und in die Masse.. weiter →

Sugo di Pomodoro semplice

Einfache Tomatensoße   Für die Soße 2 Dosen gehackte Tomaten 1 Liter Passata (passierte Tomaten) 3 Knoblauchzehen 1 Handvoll Basilikum,1 Zweig Rosmarin Olivenöl (nach Bedarf) 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung Nehmen Sie eine Schüssel und geben Sie die passierten Tomaten in ein engmaschiges Sieb und lassen Sie die Tomaten abtropfen. Nehmen Sie nun einen.. weiter →